技术技能的培养与职业精神的培养应该始终贯穿育人过程中，不可偏断其中任何一方。个人的决策和信息筛选的方法能力，技术技能的工具性的专业能力，职业精神的社会能力将形成“你中有我，我中有你”、相辅相成的职业能力，忽视某一种能力都不能造就一个完整的、合格的、纯粹的、并能够持续成长的技能型人才。尤其国家提倡“中国制造2025战略”，制造业强烈呼唤职

　　“工匠精神”是一种先进的社会意识，是匠人们在生产或加工产品时运用高技能水平，对待产品品质独具匠心、精益求精、一丝不苟、追求卓越的一种职业精神。

　　甘肃轨道交通运输学校：当年送你的十里长街，如今已是锦绣繁华！

　　甘肃高铁学校不应该是专门培养高铁乘务员的吗？怎么还能开设 烹饪专业呢？那教学质量怎么样，和专业的厨师学校能比吗？下面就让我们一起来了解甘肃高铁学校的烹饪与酒店管理专业。培养目标：大型中西餐厅的餐厅厨师长、行政总厨、餐饮经理、餐饮行政总监、烹饪老师等。

　　党的十九大报告强调坚持大扶贫格局，注重扶贫同扶志、扶智相结合。扶贫先扶“智”。实施职业教育精准扶贫就是要把智力扶贫和技能扶贫作为教育扶贫的出发点，把发展职业教育作为智力扶贫和技能扶贫的“直通车”，“精准”发力。

　　我省2014年出台的 《关于加快发展现代职业教育的实施意见》提出，我省职业教育发展的目标任务是：到2020年，形成与现代产业体系及社会服务体系相匹配、与社会充分就业相适应，办学类型和学习形式多样、中职高职有机衔接、职业教育与普通教育互通，学校企业社会相互融合，体现终身教育理念，更加灵活、开放、多元，更具安徽特色、全国一流的现代职业教育体系。